ここ数日書いていた「香り」についての文章を書き終え、京都に発送しました。力まず書けたので体力の消耗はありません。達成感も微妙ですが今回は｢香り」についての知識が深くなりました。
「香り」は鼻から脳の「大脳辺縁系だいのうへんえんけい」というところに届きます。
ここは、喜怒哀楽などの情動と本能に関係があり、香りと共に記憶されたことを鮮明に思い出すのはそのためです。
「香り」の歴史には中国の「香十徳」という｢香り」の効用を記したものがあり、一休さんが日本に紹介したそうです。